あいえり

Work&Money

【飲食店辞めたい】31歳でも人生やり直せた。辞め方編

真面目な人程、飲食店で苦しみながら働き続けている人が多い様な気がします。 そして、年齢が足枷になり身動きが取れなくなっていく…。 私もそうでした。 今は無事に新しい人生を歩んでいます。 当時は、引越しをしたら貯金はほぼなかったのですがそれ...
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UberEats女子お勧め自転車:選び方のコツ!

  転職する際に、時間があったのでUber eatsを始めました。 最初は持っていたママチャリでやったけど、たった3日で辛くて断念。 女性や体力にあまり自信がない方へ、自転車選びのポイントを解説します! 気軽にお小遣いを稼ぎたい ダイエッ...
Trivia

今からCh. d’Yquemの楽しみ方を考えておく

  まだ飲んだことがないので、今からその準備をします! 知ることから始まり、飲み方の想像を膨らませます。   シャトー・ディケムとは “世界三大貴腐ワイン”をご存知でしょうか? フランスのソーテルヌ ドイツのトロッケンベーレンアウスレーゼ ...
3分!ソムリエの復習

台木用ブドウにつてちょっと深掘りして分かった事

ソムリエ試験対策に抑えたいところ 3大台木用原種それぞれの特徴 リバリア種…湿った土壌に強い、早熟性収量少ない 挿し木の際に根が出やすい、 石灰質土壌に弱い ルペストリス種…乾燥土壌に強い、晩熟成、収穫量多め、石灰質土壌に強い ...
3分!ソムリエの復習

ワインのブドウ属/種[基本]まとめ

ワインのブドウ属/種まとめ ブドウの「Vitis〜 」っていくつあったかな? 答え「すごく沢山あります!」 ソムリエとしては以下の7個、言える様になりましょう! Vitis vinifera Vitis labrusca Vit...
3分!ソムリエの復習

第一?第二?ワインのブーケとアロマの違い解説

アロマとかブーケってなに? →ブーケは熟成由来の香り、アロマはそれ以外の果実などの香りです AROMASTERさんより 第一?第二?ワインのブーケとアロマの違い解説 ソムリエ試験の復習です。きちんと説明...
Trivia

ワイン・ソムリエ系YouTubeチャンネルまとめ

      ワイン・ソムリエ系YouTubeチャンネル【オススメまとめ】 どんどん身近な存在になってきたYouTubeですが、ワインをテーマにしたYouTubeチャンネルをまとめてご紹介します! 大きくは、 勉強系趣味系 ...
Trivia

ワインのカロリーは100ml約75 kcal【パリジェンヌに学ぶ痩せるワインの飲み方】

美食家の女性の中には毎日のように外食していてお酒も飲んで、運動なんてしていなさそうなのに痩せている人もいますよね。 運動も大切ですが、太らないように食事をするコツを彼女たちから学んでみます。 ...
ワイン道場

ソムリエは国家資格?ワインの資格まとめました【未経験でも取得可能】

日本では資格が無くても「ソムリエ」と名乗っても法的にはOKです。国家資格ではありません。 ソムリエの資格は、実は1つではありません。附随して、ワイン関連の資格もいくつかあるのでご紹介します。     ソムリエを取りたいけど、民...
Work&Money

【意味ない?】私はジョブ・カードと出会って転職を決意した

そもそもジョブ・カードとは 「生涯を通じたキャリア・プランニング」及び「職業能力証明」の機能を担うツールであり、個人のキャリアアップや、多様な人材の円滑な就職等を促進するため、労働市場インフラとして、キャリアコンサルティング...
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